Рецепта за суфле от грейпфрут

грейпфрут

Лек и пълен с витамин С, идеален десерт за зимата.

Офелия Видал

Съставки

Производство

  • Трудност
  • Подготовка
  • Готвене
  • Общо време
  • Лесно
  • 25 минути
  • 20 минути
  • 45 мин

Подготовка

  1. 1 Загрейте фурната до 180 ° C (термостат 6). Нарежете грейпфрутите на 2/3 от височината им, издълбайте ги с чаена лъжичка и изцедете пулпата, за да съберете чаша сок. Резервирайте сока, от една страна, и грейпфрутовите корпуси, от друга страна, след като премахнете кожите на сегментите с нож.
  2. 2 Отделете белтъците от жълтъците и охладете 2 белтъка (третият не се използва). В тенджера смесете жълтъците и захарта.

Гответе, наслаждавайте се ... тогава, ако желаете, споделете/публикувайте (по-долу) вашето мнение за тази рецепта.