Рецепта за студена кисела супа със снимка, как се прави студена супа от киселец с яйце
Време за готвене: 20 мин.
Време за приготвяне: 30 мин.
Порции: 0 бр.
Рецепта за: обяд.
Състав:
Готвене на студена кисела супа
Поради киселия вкус на киселец, той се използва отлично при приготвянето на студени супи. Такива супи са алтернатива на окрошката и според мен по нищо не отстъпват на вкус. Вареният киселец с картофи във вода е основата на супата, заместваща кваса или суроватката.
Останалите съставки, които могат да бъдат поставени по ваш вкус, напълно копират okroshka. Имам пресни краставици, зелен лук, копър, варени яйца и заквасена сметана. Страхотно ястие за горещо лято.