Рецепта за сос от мед-горчица и копър с вкусна печена сьомга

Снимка: Rama Cremefine

сьомга

Опитайте нашата гениална рецепта за сьомга с ниско съдържание на въглехидрати с домашно приготвен сос от горчица и копър.

Това вкусно ястие е не само с ниско съдържание на въглехидрати и нискокалорично, но и бързо приготвяне. Опитай сега!

Съставки за 2 порции:

  • 2 парчета замразено филе от сьомга (приблизително 125 g всяко)
  • Сол пипер
  • 3-4 стръка копър
  • 200 ml дълготраен крем заместител за готвене (15% мазнини)
  • 1 супена лъжица мед
  • 1 супена лъжица средно люта горчица

На порция за:

  • 425 ккал
  • 32 г мазнини
  • 8 г въглехидрати
  • 26 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

  1. Изплакнете филетата сьомга със студена вода и подсушете с кухненска хартия. Подправете със сол и черен пипер. Поставете в подходящ съд за печене.
  2. Измийте копъра, разклатете на сухо, откъснете знаменцата от стъблата и нарежете на ситно.
  3. Смесете заместителя на сметаната, копъра, меда и горчицата и залейте сьомгата. Гответе в предварително загрята фурна (електрическа печка: 200 ° C; конвекция: 180 ° C, газ: ниво 3) за около 25 минути. Ориз, картофено пюре или пресен фермерски хляб вървят добре с това.

Съвет за готвене: Вместо замразено филе от сьомга, разбира се, можете да използвате и прясно. След това времето за печене се намалява с около 10 минути. След това има време да приготвите хрупкава краставица или салата от смесени листа, по желание с класически винегрет или кремообразен дресинг. Открийте тези седем сложни вариации на салата от краставици, които са идеални гарнитури.

Хареса ли ви нашата Рецепта за сос от мед-горчица и копър паднал на печена сьомга? Открийте с нас по-разнообразни рецепти с ниско съдържание на въглехидрати. Можете също да разгледате нашата голяма колекция от страхотни рецепти със сьомга.

Тази рецепта се появи и в BILD der FRAU No. 17.