Рецепта за сок от грейпфрут EDEKA
Нашата рецепта за сок от грейпфрут е с прекрасно горчив вкус и е също толкова добра, колкото апетитна напитка преди хранене или като слънцезащитник в горещите дни. Богатият на витамин С плод предлага още по-вкусни възможности.

- 2 розови грейпфрута
- 4 cl ментов сироп, бистър
- 100 мл сок от личи
- 150 мл тонизираща вода
- Ледени кубчета
Разполовете грейпфрут и изрежете хубава филия. Четвърт и се нарязва на гарнитурата.
Изцедете сока от грейпфрута. Изсипете през фино сито и смесете със сиропа и сока от личи.
Налейте в 4 чаши с по 4-5 кубчета лед всяка и залейте с тонизираща вода. Сервирайте гарнирано с грейпфрут на ръба на чашата.
Опитайте и нашите рецепти за прясна сокоизстисквачка и тези рецепти за сокове!
Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)
- 10мин 10мин
- Тежка светлина
- Без глутен Без глутен
- 15мин 15мин
- Тежка светлина
- Безглутенов веган
- 5мин 5мин
- Тежка светлина
- Без глутен Без глутен
- 30мин 30мин
- Тежка светлина
- Без глутен Без глутен
Грейпфрут и личи: горчив сладък сок
Отнема само пет минути, но наистина е нещо специално: Нашият сок от грейпфрут горчиво-сладко подслажда горещия летен ден, както и началото на доброто меню от няколко курса. Вкусно освежаващ, но не прекалено кисел поради личи сока, сокът от грейпфрут е подходящ като безалкохолно слънцезащитник, както и като аперитив: леко горчивите, тръпчиви или кисели напитки се считат за апетитни. Можете, разбира се, да „стегнете“ рецептата за сок от грейпфрут, като го смесите с алкохол: Най-вкусен е с 2 cl джин или водка и с тези спиртни напитки допълва работата си като аперитив за отваряне на стомаха още по-добре. Нашият коктейл Henderson Prime ви предлага вкусна алтернатива за напитка с грейпфрут и джин.
Между другото: Винаги сте се чудили каква е разликата между грейпфрут, грейпфрут и помело? Експертът по плодове и зеленчуци EDEKA Райнер Лей ще ви го обясни!
Грейпфрут: здравословен и освежаващ
Дали можете да отслабнете с грейпфрут, предстои да разберем (дори ако пресният грейпфрут няма почти никакви калории) - че грейпфрутът е здравословен, но с основание може да се твърди. Подобно на повечето цитрусови плодове, грейпфрутът съдържа много витамин С, който основно подпомага имунната система в организма. Но бъдете внимателни: По-добре е да изстискате плодовете сами, за да се насладите на здравословния сок (ако е необходимо, подсладете с малко ксилитол), защото плодовият сок, който купувате, често съдържа много захар. Цветът на пресния грейпфрут варира от светложълт до тъмночервен, колкото по-червена е пулпата, толкова по-сладки са плодовете.
Бакшиш: Леко горчивият плод не само има вкус в прясно състояние или в напитки като нашия сок от грейпфрут, но също така прави интересна съставка за готвене. Нашето говеждо месо с грейпфрут е вдъхновено от Индия; в салатата помело плодовете се комбинират с азиатски подправки, кокос и ядки.
* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи