Рецепта за сметана с ядки Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,5 mg | (63%) | |
| Витамин D | 1,5 µg | (8-ми%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 1,9 mg | (16%) | |
| Витамин К | 4.6 µg | (8-ми%) | |
| Витамин B₁ | 0 mg | (0%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 0,6 mg | (5%) | |
| Витамин B₆ | 0 mg | (0%) | |
| Фолиева киселина | 20 µg | (7%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,5 mg | (8-ми%) | |
| Биотин | 6,6 µg | (15%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,3 µg | (10%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 0 mg | (0%) | |
| калий | 47 mg | (1%) | Повече ▼ |
| Калций | 28 mg | (3%) | Повече ▼ |
| магнезий | 5 mg | (2%) | Повече ▼ |
| желязо | 1,2 mg | (8-ми%) | Повече ▼ |
| йод | 3 μg | (2%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,6 mg | (8-ми%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 34,8 g | ||
| пикочна киселина | 1 mg | ||
| холестерол | 296 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 69 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Разбъркайте мекото масло за около 10 минути на високоскоростния ръчен миксер, докато стане бяло и на пяна.
Разбийте пудрата захар с жълтъците, уискито и сиропа върху гореща, некипяща водна баня, докато стане кремаво-бяла, разбийте до студено.
След това разбъркайте маслото, супена лъжица наведнъж, за да създадете равномерна емулсия.