Рецепта за сладолед с ниско съдържание на мазнини без производител на сладолед
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 8
- 50 cl обезмаслено мляко
- 16 cl много студена лека течна сметана
- 30 г обезмаслено мляко на прах
- 200 г лиофилизирано кафе на прах
- 4 жълтъка
- 100 г подсладител на прах
ПОДГОТОВКА
Загрейте млякото, млякото на прах и половината подсладител в тенджера, докато къкри.
Междувременно разбийте жълтъците с останалата част от подсладителя в контейнер.