Рецепта за сладко от червени боровинки

Рецептата за това сладко от червени боровинки е предназначена за сладко намазване или за усъвършенстване на диви сосове.

35 мин. общо време
20 мин. Време за подготовка
15 минути. време за готвене

Поставете червено вино в тенджера, добавете захар и оставете да ври около 15 минути при висока температура. Разбърквайте от време на време.
Измийте боровинките, сложете ги в тенджерата и намалете температурата. След около 10 минути оставете да къкри на слаб пламък. Разбърквайте от време на време и разбърквайте лимоновия сок.
Подгответе дестилираните чаши с капачка с винт, налейте сладкото от червени боровинки и плътно затворете капака с капачката на винта. Обърнете мармеала с главата надолу и оставете да се охлади.

С това сладко от червени боровинки не се изисква желиращ агент. Желира се сам поради високото съдържание на пектин.

Ако искате, можете да пюрирате боровинките с ръчен пасатор след готвене и да ги оставите да преминат през сито, така че в сладкото да не останат парченца.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

РАЗПРОСТРАНЕНИЕ НА ТИКВЕНО СЕМЕ

Спрей от тиквени семки е подходящ не само като намазка. Тази рецепта е предназначена и за лъжица.

ЛИПТАУЕР РАЗШИРЯВАНЕ

Liptauer е добре познато и популярно разпространение. Прекрасна рецепта, която всеки ще хареса.

ERDÄPFELKAS

Рецептата за картофено сирене е много класическа, традиционна и лесна за приготвяне.

AVOCADO SPREAD STYRIAN

Разпространението на авокадо от Щирия е кремообразно и небесно. Ето една проста рецепта, която ще ви вдъхнови.

КАРТОФЕЛЕН СИРЕН

Страхотното картофено сирене е вкусно на пресни сладкиши в добра компания. Тази проста рецепта се приготвя бързо.

РАЗШИРЯВАНЕ НА ШУМ

Изварата се приготвя със заквасена сметана и шунка и лук. Рецептата за намазване с шунка идеално се съчетава с хляб.

Потребителски коментари

след като имам червени боровинки на пазара, днес ще ги сваря по тази рецепта. кое вино е най-подходящо за това?

Получи се много вкусно и с мъжа ми най-много го харесваме с шницел или печено сирене.

Благодаря, че посочихте, че и двете съставки са част от рецептата - сега тя също е в списъка на съставките. lg

домашно сладко от червена боровинка е толкова добро и цветът е прекрасен. Понякога майка ми овкусявала сладкото от боровинки с плодова ракия или ром. Идеята за червено вино е нова и се изпробва;-)