Рецепта за шоколадов сладолед - тайни за отслабване, споделени между ченге
Рецепта: Шоколадов сладолед
шоколад
За 1 човек (порция 140g):
Калории: 116 ккал
Мазнини: 6g
Въглехидрати: 7g
Протеини: 7,5g
Съставки за буркан от приблизително 550g (4 души):
- 1/2 литър полуобезмаслено мляко (или обезмаслено, за да стане още по-леко)
- 3 яйца (в края ще останат 2 неизползвани бели)
- ванилов стик от Кандел (не е задължителен, но се подобрява добре!)
- подсладител (тук чаена лъжичка Sucaryl)
- 15g обезмаслен шоколад на прах (тук шоколад Van Houten)
Пълната тенджера със сладолед, около 550 грама, ще ви донесе 464 ккал, включително 24g липиди, 29g въглехидрати и 30g протеини. Следователно не е с високо съдържание на протеини, а с лекота.
Следователно тази рецепта не е рецепта за отслабване, а рецепта, за да се забавлявате контролирано.
Подготовка:
Смесете 3-те яйчни жълтъка в купа с пръчката Кандел и подсладителя, който сте избрали (тук чаена лъжичка Сукарил), и пръчката Ванилия Кандел (по желание).
Дръжте бялото на разстояние (не изхвърляйте другите две: те са отлични естествени протеини! Добавете ги например към протеинов омлет, за да го направите още по-диетичен.).
Разбийте всичко с вилица.
Загрейте 50cl мляко в тенджера. Когато заври, го смесете с вашия сладък жълтъчен препарат и разбийте всичко, докато се получи хомогенна смес.