Рецепта за салата Piemontaise

Рецепта за салата, предложена от annefiso

Време за приготвяне: 45 минути

Време за готвене: 30 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

400 г твърди домати, 600 г картофи "шарлотка" с твърдо месо, 3 яйца, 8 големи кисели краставички в оцет, 150 г майонеза, 200 г шунка на кубчета, сол, черен пипер.
Майо: 1 жълтък, горчица, олио, сол, черен пипер.

минути вряща

Подготовка:

1. Гответе картофите с кожата в продължение на 20 минути във вряща подсолена вода;.

Оставете ги да се охладят, след това ги обелете;.

Нарежете ги на големи кубчета;.

2. Гответе яйцата за 10 минути във вряща вода, оставете ги да се охладят;.