Рецепта за салата Перигор

салата

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 6
  • агнешка салата или рукола
  • 6 варени картофа
  • 12 чери домата
  • 18 филийки сухи патешки гърди
  • 6 филийки сурова шунка
  • 6 филийки патешки гъши дроб
  • 1 шепа кедрови ядки
  • 4 с.л. супени лъжици орехово масло
  • 1 C. от балсамов оцет
  • 1 C. горчица
  • сол пипер

ПОДГОТОВКА

Измийте и изцедете салатата и я разделете между чиниите.