Рецепта за салата от въздушен картоф и ябълка

Перфектен за малко, леко хранене или за сервиране със студено месо или риба

Време за приготвяне: 45 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

4 средни картофа, приготвени на пара и нарязани на малки парченца, 1 малка глава лук, нарязана на колелца, 2 големи ябълки с нож, семена и кубчета, 1 супена лъжица от стафиди

картоф

За соса: 4 с.л. супена лъжица зехтин, 2 с.л. супена лъжица оцет от бяло вино, 1 с.л. лимонов сок, 1/2 ч.ч. сол, 1/4 ч.ч. черен пипер, 1 ч.ч. нарязан пресен лук