Рецепта за салата от тученица от Mamyloula

Салата, която се променя и е толкова добра! от mamyloula

Време за подготовка:

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

Листа от тученица (количество според апетита) ние приблизително 100 g на човек виждаме повече. 1/2 чаена лъжичка горчица, 1 голям нарязан шалот, 1 супена лъжица зехтин, 1 супена лъжица оцет от лук, сол и черен пипер.

дресинг масло

Подготовка:

Благодаря на Ханор, че ме запозна с тученицата, това растение, което понякога расте в диви условия в определени региони и което мнозина приемат за плевели, е годно за консумация и богато на омега 3 и микроелементи. Много е мека, но леко хрупкава и приятно вкусна.