Рецепта за салата от пушена мида
Здравейте! Алекс отново е на хоризонта и днес ще споделя с вас безплатни и мъдри съвети! 🙂 Никога не ходете до хранителния магазин на гладно. Така че, изглежда, ясно разбрах това правило за себе си, но все пак периодично попадам в супермаркета, когато вече искам да ям.
Защо съм всичко това? Към факта, че в тази ситуация много често много различни продукти (моментни желания) попадат в кошницата, които в резултат на това всъщност не са ви необходими. И го взехте, както се оказа, от глад. За последен път такъв продукт беше пушени миди в масло.
По принцип те лежаха в нашия хладилник две седмици и след това беше твърдо решено нещо да се готви с тях. Рецептата не е моя, честно казано я извадих в интернет. Получи се много удовлетворяващо и вкусно и съм готов да споделя с читателите на блога:
Рецепта за салата от пушена мида
Можете да видите всички продукти, от които се нуждаем, на снимката и в списъка на съставките. Ще направя само резерва, че лукът може да е голям, просто трябва да се намали наполовина (това отстъпление е изключително за тези, които, като не намерят малък лук у дома, ще започнат да оплакват и да изпаднат в дълбока депресия 🙂) . Вместо пармезан от своя страна е подходящо всяко твърдо сирене.