Рецепта за салата от пиле и гъби с пилешки гърди, мариновани краставици, шампиньони, вкусни с
Салатите на базата на пиле и гъби са обилни, те могат да се използват за лека закуска, както и за вечеря, или по празници. Събрахме за вас най-простите и интересни варианти за салати с пиле и гъби! Не забравяйте да ги зарадвате у дома.
Класическата рецепта за салата от пиле и гъби
Класическата салата се прави на пластове. За 10 порции трябва да вземете:
Готвене на лека закуска:
Салатата се оказва вкусна, децата я обичат най-вече.
Вкусна салата с мариновани гъби и пиле
Една от най-красивите и вкусни празнични салати е "Портокалово парче". Готвенето му отнема много малко време. Гостите определено ще го харесат.
От продуктите, от които ще се нуждаете:
Етапи на готвене:
Обикновена салата с пилешки гърди, гъби
Тази рецепта за гъбена салата е много проста. В същото време той е един от първите, които изчезват от масата. И това не е само пиле и гъби, но също така и орехи и сирене.
Храни, от които се нуждаете за 2 порции:
Салата за готвене:
- Първо трябва да вземете лука, да го нарежете.
- Гърдите се варят в подсолена вода, охлаждат се, нарязват се.
- Гъбите, лукът се запържват в растително масло.
- Яйцата се варят, нарязват на парчета.
- Сирене настърган.
- Всички продукти се смесват.
Салата с гъби Soul
- Шампиньони - 8 броя;
- Маслини без костилки - буркан;
- Моркови - 2 броя;
- Крушка;
- Пилешки гърди - 400гр.
Дресингът се приготвя от:
- Растително масло - 4 супени лъжици;
- Горчица лъжици;
- 2 супени лъжици лимонов сок.
Пилешкото филе се вари във вода за 25 минути. След това изчакват, докато изстине, нарязват го на кубчета. Морковите се варят, обелват, охлаждат, нарязват на кубчета, добавят се към пилешкото месо.
Накълцайте гъбите, запържете в растително масло с лук. Маслините се изваждат от маринатата, нарязват се на половинки. Към салатата се добавят гъби и маслини. Дресингът е много лесен за приготвяне: смесете растително масло, горчица, лимонов сок, облечете ястието. Остава само да го осолим.