Рецепта за салата от нахут - швейцарски център за микрохранване
Как да си направим здравословна салата от нахут за 10 минути
- Брой хора: 4
- Трудност: лесно
- Време за подготовка: 10 минути
- Безглутенова рецепта и салата
Ползи от нахут и микрохранване
Нахутът е отличен източник на растителен протеин. Следователно консумацията му е интересна като част от балансираната вегетарианска диета.
Нахутът е много добър източник на фибри.
Те са полезни за храносмилателната флора и чревния транзит. Нахутът помага както за спиране на диарията, така и за предотвратяване на запек.
Влакната му също осигуряват усещане за ситост. Следователно нахутът е идеален като част от диета за отслабване, за да се избегне апетита.
Чрез намаляване на нивото на лошия холестерол в кръвта, неговите влакна също намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.