Рецепта за салата от моркови

Влакна

Протеин

Липиди

Въглехидрати

Порции

Подготовка/бедро

Изтеглете Печат

салата

Идеално лятно ястие за охлаждане.

Стъпка 1: Подготовка на зеленчуците
Обелете морковите, след това ги рапирайте в купа за салата, изсипете лимоновия сок върху морковите и разбъркайте (лимонът ще предотврати потъмняването на морковите). Обелете и нарежете шалота на ситно.

Стъпка 2: Приготвяне на винегрет
В чаша сложете синапеното масло и оцета, солта и черния пипер, след което разбъркайте, за да образувате винегрета. Добавете нарязания шалот към винегрета.

Стъпка 3: Приготвяне на салатата
Изсипете винегрета върху нарязаните моркови, след което разбъркайте.

Съвет:
Морковите се съчетават много добре с риба тон, яйце, чипс и т.н.