Отслабнете навреме, яжте добре, без глад - Sun Doctor
Избягвайте неочакваните ефекти от прекомерното гладуване
Периодът на Великия пост започна на 26 февруари, но разбира се през последните години, не само религиозно мотивирани, много хора спазват диети, които включват пост.
Повечето хора знаят докъде води прекомерният прием на калории, но по-малко са наясно, че твърде дългите паузи между храненията и гладуването предизвикват физиологични процеси, които не само могат да потиснат загубата на тегло, но също така могат да причинят загуба на мускули, коремно затлъстяване и хормонални проблеми. Периодичното гладуване напоследък стана популярно за какво Д-р Фаркас Кити също го подкрепя като лекар, с уговорката, че препоръчва да прекарате 12 часа на диета без хранене и това включва сън. Не оставяйте повече от 6 часа между храненията.
Защо да избягваме продължителното гладуване и гладуване?
Гладът и гладът не са едно и също нещо. Гладуването започва, когато тялото не получава храна повече от 6 часа. Първият етап от гладуването продължава 1 ден. Вторият етап започва в края на третия ден и след това след това. Ако спазваме диета, разграждането на мускулите може да започне още на първия етап, защото няма толкова много енергия за съхранение в черния дроб по време на диета. След 6 часа тялото инициира защитни механизми: катехоламините, т.е. адреналинът, както и кортизолът се отделят в кръвта ни и върху хормоните (глюкагон, хормони на растежа), които започват да мобилизират енергия от съхранението. Кортизолът, освободен по време на стрес от глад, има няколко негативни ефекти. От една страна, намалява инсулиновата чувствителност на клетките, от друга страна, увеличава коремното затлъстяване, като увеличава броя на висцералните мастни клетки, а от трета страна, увеличава апетита, така че в крайна сметка ще бъде вълк гладен. Поради това не се препоръчва да не се яде повече от 6 часа.
„Срещу дългосрочното гладуване рисковете от негативни последици за здравето се увеличават с течение на времето. Нивата на стероидните хормони се увеличават, интензивността на хемопоезата намалява и броят на клетките, отговорни за функционирането на имунната система, също намалява. Повишеното разграждане на протеините увеличава загубата на азот и повишава нивата на креатинин в урината и пикочна киселина. След известно време, освен мускулите, други протеини стават жертва на разграждане, като кръвен албумин, което води до оток на глад “, обяснява той. Д-р Фаркас Кити.