Рецепта за салата от червено зеле, ябълка и цитрусов морков

червено

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 700 г червено зеле
  • 1 морков
  • 1 зелена ябълка
  • 2 супени лъжици ябълков оцет
  • 3 супени лъжици лимонов сок
  • 2 супени лъжици портокалов сок
  • 1 супена лъжица зехтин
  • ½ чаена лъжичка кимион
  • Пипер
  • ПОДГОТОВКА

    Нарежете зелето на четири, извадете сърцевината и го нарежете на много тънки ивици. Обелете моркова и го нарежете на фини пръчици или го настържете грубо.