Рецепта за салата от целина с ябълки от Ален Дюкас

Абонирайте се, за да видите тази рецепта на видео !

рецепта

Открийте го изцяло с Премиум членството
+ 6000 други рецепти от топ готвачи

Приготвяне 30 mn Фурна

Тази салата е колкото лека, толкова и вкусна. Целината е с много ниско съдържание на калории, а сладкият орех добавя точната криза към деликатен сос от кисело мляко. Рецепта, на която да се наслаждавате без умереност.

Споделете във Facebook Twitter

Споделете в Twitter Pinterest

Споделете в Pinterest Mail

Споделете по пощата Печат

Преди започване на рецептата: приготвяне на захаросаните ядки

  • 60 г захарна пудра
  • 60 г вода
  • лют червен пипер
  • 12 орехови ядки

Приготвяне на соса от кисело мляко

  • 1 гръцко кисело мляко
  • 1 жълтък
  • 1 C. до s. дижонска горчица
  • 1 лимон
  • 1 голяма ч.л. до s. оцет
  • 3 с.л. до s. соево масло

Приготвяне на салатата

Преди започване на рецептата: приготвяне на захаросаните ядки