Рецепта за салата от бирена мая

Рецепта салата

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • рукола
  • 1 тръпчива ябълка
  • 1 краставица
  • 1 шепа орехови ядки
  • 150 г Рокфор
  • 4 с.л. супени лъжици орехово масло
  • 2 с.л. от балсамов оцет
  • 1 C. супена лъжица бирена мая
  • 1/2 лимон
  • сол пипер

ПОДГОТОВКА

Изтънете, измийте и изцедете салатата. Поставете ги в купа за салата.

Измийте и подсушете краставицата. Нарежете го на тънки филийки (с кожата). Добавете ги в купата за салата.