Рецепта за салата от азиатска оризова юфка - Sun Doctor

Оризовите юфка се правят от оризово брашно и вода, без яйца, така че могат да се ядат от чувствителни към яйца и чувствителни към глутен хора.

Съставки (за 2 човека):

рецепта

15 dkg моркови

5 dkg стъклено тесто

40 кг филе от пилешки гърди

25 dkg консервиран грах от захар

2 чушки

3 супени лъжици соев сос

2 супени лъжици фъстъчено масло

Накиснете стъкленото тесто в гореща вода за 10 до 15 минути. Междувременно отцедете захарния грах, обелете морковите и след това ги нарежете на малки кубчета, точно като чушките.