Рецепта за салам от шоколадови бисквитки
Тази торта ми напомня за добри детски спомени:)
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 15 минути
Трудност: Средна
Съставки (8 души):
За белия състав: 120 g бисквитки (Petits Beurre или McVitie's) 2 супени лъжици мляко 50 g масло 100 g бял шоколад 1 яйце 25 g кокосов прах
За кафявия състав: 300 g бисквитки (Petits Beurre или McVitie's) 2 супени лъжици мляко 50 g черен шоколад 150 g млечен шоколад 50 g масло 1 яйце 1 супена лъжица ром (по желание) пудра захар за декорацията

Подготовка:
В Италия, където се нарича Salame di (al) cioccolato или Dolce Salame, в Португалия Salame de Chocolaté, във Франция Saucisson au chocolat. Това е много популярен сладур в Европа не само през цялата година, но по-специално по време на празничния сезон, когато е радост на малки и големи.
Има много рецепти, направих вариант в 2 цвята. Това не е трудна рецепта, дори много лесна на пръв поглед. Това обаче изисква добра организация, търпение и майсторство. Вдъхнових се от истинска румънска рецепта.