Рецепта за рокамадури върху препечен хляб и мед с провансалски билки

17 юли 2007 г.

рокамадури

Rocamadour или Cabecou de Rocamadour е цяло сурово сирене от козе мляко. Така че тази рецепта на Rocamadours върху препечен хляб и мед с билки от Прованс, ви показва, че понякога най-простите ястия са най-добрите. Съставен просто от парче препечен хляб, мед и сирене, това предястие или рецепта за предястие, поднесено с малка салата, ще бъде идеално за започване на хранене.

  • 4 филийки сандвич хляб
  • 4 Rocamadours (браво)
  • Акациев мед
  • Билки от Прованс