Рецепта за разтопена изпечена тиквичка

Понякога си чупим главите за не много, докато тиквичките, дори и най-просто приготвените в света, остават вкусни ...

пълнени тиквички

Все още имам същия рефлекс за гответе тиквички: по-голямата част от времето в гратен (независимо от формата на гратена), понякога суров в салати (но не всеки го харесва у дома), понякога в супа ... Но рядко мисля да ги топя, както са в тигана когато е просто вкусно! Особено поръсен с намек за прясна базилика и на див лук от балкона! И ако сте гурман и авантюрист, можете дори да ги поръсите с намек за типично твърдо сирене в чинията си. пармезан или пекорино.