Рецепта за пушени пилешки и сирене кифли в Tasty Blog

Неподсладените чийзкейкове, пълнени с пушено пиле, са чудесна алтернатива на сандвичите, които много хора ядат на закуска или като лека закуска. Те са добри за закуска или за деца, които да занесат на училище.

Черен пипер и червен пипер придават на тези кифли приятна лека жар.

Съставки за 18 броя:

Рецепта:

Три сирена на ситно ренде. Нарежете пилето на малки кубчета.

Пресейте брашното в купа с бакпулвер и сол.

Към брашнената смес добавете заквасена сметана, яйца и разтопено масло. Разбъркайте до гладка смес.

Поставете сирене, нарязано пиле, червен пипер, кайен и черен пипер в купа с тесто.

Разпределяме тестото върху намаслени формички за кексчета (ако използвате хартиени вложки, не е нужно да мажете).

Поставяме формата във фурна, загрята до 180 градуса и печем 25 минути. Проверяваме за готовност с клечка за зъби: ако тя излезе суха от тортата, значи печенето е готово.

Охладете кифлите върху решетката и сервирайте.

Подобни рецепти

Неподсладени тиквени кифли

Соден хляб с бекон и сирене

Снек кифли с шунка и сирене

Мини-киш с бекон и праз

Пушен пилешки царевичен пай

Пушени пилешки и картофени тарталети

Снек кифли с лисички

Хляб от тиквички със сирене

Пай с лисички и пушено пиле

Бисквитки със сода със сирене

Коктейлна бисквитка със сирене

Пай със сирене и билки

Коментари

Здравей Татяна, какво е полутвърдо сирене? Мога ли да получа някои имена ...

Глас против

Например, гауда. От съветските имена - руски, Пошехонски, Кострома.

Глас против

Искам да знам, тарталети, кифли не могат да се разбиват с миксер?!

Глас против

Е, сигурно не бива да биете кифли. А за кексчета разбийте сместа от яйца и масло.

Глас против

Захарни кифли с много масло се разбиват с миксер. Когато маслото се добавя в малко количество и се разтопява, достатъчно е разбъркване или просто разбъркване с лъжица.

Глас против

Благодаря ви много за рецептата! Наистина искам да го направя, само че нямам плесени. И кои обикновено са по-добре да се използват?

Глас против

Имам силикон, много удобен както за приготвяне, така и за измиване не е трудно

Глас против

Имам тефлонова форма за 12 кексчета. Има и силикон, но фурната в метал ми харесва повече.

Глас против

но не мога да измия силиконовата форма, по-добре е метална, може би формата ми е някаква грешна)

Глас против

Ако фермата няма мултиформа, хартията ще е достатъчна?

Глас против

Предполагам, да. Печете само на двойно (поставете едно в едно), в противен случай формата може да се раздели под тежестта на тестото.

---