Рецепта за пудинг от ябълка (лесно, бързо)

Пудингът е класика в британското готвене, използвайки лесно остатъците от остарял хляб. Направете този вкусен ябълков пудинг, за десерт или хубава закуска. Леко затоплен, ще бъде още по-вкусен, придружен от тежка сметана, бита сметана или хубава топка ванилов сладолед.

лесно бързо

  • 3 големи, твърди ябълки
  • 200 г остарял хляб
  • ½ л мляко
  • 2 яйца
  • 30 г масло
  • 100г захар
  • ½ ч.л. канела
  • 1 C. на мед

Време за готвене: 45 мин

Време за почивка: 30 мин

Загрейте фурната до 180 ° C (термостат 6).

В тенджера загрейте млякото. Внимателно го кипнете.

Междувременно нарязваме застоялия хляб на малки парченца и ги поставяме в дълбок съд.

След това ги поръсете с леко затопленото мляко. Оставете хляба да се накисва в млякото за около 30 минути.