Рецепта за пържен патладжан за бърза вечеря
Рецепта за пържени патладжани за бърза вечеря са идеалното допълнение към всяко хранене. Подправките са прости, така че това предястие може да се яде с голямо разнообразие от дипове и сосове.
Рецепта за пържени патладжани за бързо вечеря са идеалното допълнение към всяко хранене. Подправките са прости, така че това предястие може да се яде с голямо разнообразие от дипове и сосове.
Рецепта за пържени патладжани за бърза вечеря е страхотна лесен за производство. Това е здравословно допълнение към почти всяко хранене. В тази рецепта за патладжан поддържах подправките прости. Ако имате нужда от предястие за основното си ястие, тази рецепта за патладжан е перфектна. Сервирайте този печен патладжан с вечеря с печени пилешки крила или пилешки бутчета във фурната (само 1 г нето въглехидрати). Тази рецепта за патладжан се нуждае само от една 5 минути подготовка и 30 минути във фурната.
Патладжанът обаче е богат на фибри, витамини и минерали нискокалорични, какво Отслабване може да допринесе. Може да се използва и вместо по-калорични съставки. Тъй като патладжаните са богати на фибри и полифеноли, и двамата могат да помогнат Ниво на кръвната захар да понижи. Те също са невероятно гъвкави и се съчетават с много ястия.
Патладжанът е един от онези зеленчуци, за които хората често имат силни мнения. Не винаги съм бил голям фен на патладжаните.
[bctt tweet = "Но ако подправите филийките патладжан с много зехтин и ги подправите правилно, те ще се карамелизират във фурната и са вкусни!" потребителско име = ”RezepteLow”]
Как реже с патладжана?
Нарежете го, за да направите кръгове с дебелина около 1/2 инча. Опитайте се да ги нарежете на равномерни филийки, така че да се готвят равномерно. Нарежете частта от листа в края, след като сте отрязали целия патладжан, така че имате повече място за хващане, докато режете.
Съвети и трикове за Рецепта за пържени патладжани за бърза вечеря
1. По-тънките филийки водят до карамелизирани ръбове на рецептата за патладжан. Ще отнеме по-малко време във фурната за бърза вечеря.
2. Не е нужно да белите патладжана преди готвене. Доста лилавата кожа на патладжана е напълно годна за консумация и всъщност помага да се задържи патладжанът заедно, след като е сготвен.
3. Подредете патладжана на един слой върху лист за печене, залейте със зехтин и подправете с морска сол, чесън на прах и черен пипер. Обърнете филийките и повторете маслото и подправките. Печете патладжаните, докато омекнат и станат златисти и започнете да се карамелизират малко. Отнема около 30-35 минути.
4. В тази рецепта за бърза вечеря с пържени патладжани поддържаме подправките много прости. Това е чудесно, защото патладжанът може да се яде по толкова много различни начини. Обичам да добавям здравословно тире зехтин към патладжана и след това подправям филийките със сол, чесън на прах и черен пипер.
5. Времето за приготвяне на рецепта за пържен патладжан е около 30 минути при 200 градуса по Целзий. Поддържа ги златисти и меки. Времето за готвене може да варира, ако филийките ви са много по-големи или по-малки от 1,3 см.
6. Дръжте пържените филийки в хладилника 3-5 дни. Оставете да се охлади и след това сложете на слоеве в херметически затворен съд.
7. Тази рецепта замръзва добре. След готвене оставете патладжана да се охлади. Замразете в един слой върху пергаментова хартия. След като сте замразени в твърдо състояние, можете да съхранявате филийките в торбичка с фризер. Преди да ядете, оставете ги да се размразят. След това загрейте в тиган или 150 градуса по Целзий във фурната, докато стане горещо.
Тази вегетарианска рецепта е идеална за диети с ниско съдържание на въглехидрати като палео и кетон диети.
Опитайте другите ми рецепти с ниско съдържание на въглехидрати, които могат да се сервират с тези пържени патладжани за перфектната, вкусна вечеря.