Рецепта за протеинов хляб 60 kcal на парче Wunderweib

Леката алтернатива на класическия хляб? Протеиновият хляб. За да не попаднете в капана на мазнините, изпечете сами нискокалоричния протеинов хляб. С нашата рецепта всеки резен има само 60 ккал. Имаме три рецепти, така че топингът да не се превърне в калориен капан.

рецепта

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.

Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.

Миризмата на прясно изпечен хляб е удоволствие. Хрупкава коричка, сочен интериор - едва ли някой може да устои на печените продукти. Добре е, че имаме лесна алтернатива: Протеинов хляб - самостоятелно изпечени, изядени веднага.

На кого Протеинов хляб от супермаркета не е направил нищо за фигурата му. Хлябът с ниско съдържание на въглехидрати има съдържание на мазнини десет пъти по-високо от нормалния хляб. Заобикалете закупения капан за мазнини и изпечете своя Протеинов хляб дори. Ленените семена, пшеничните трици и бадемите внасят разнообразие на масата за закуска и ви правят стройни. Резен протеинов хляб е истински лек с 60 ккал. Хлябът се смесва и меси за нула време. Вървете да печете! Търсене е разрешено! Точно като нашите три лесни, вкусни и нисковъглехидратни рецепти.

Протеинов хляб от спелта: Изпечете нискокалоричния хляб сами

За 28 филийки са ви необходими:

  • 100 г смлени бадеми
  • 100 г натрошено ленено семе
  • 4 супени лъжици пшенични трици
  • 2 супени лъжици пълнозърнесто брашно от спелта
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 300 г нискомаслена кварка
  • 8 белтъка
  • 1-2 супени лъжици пшенични трици за поръсване
  • 2 супени лъжици всяка от тиквени и слънчогледови семки
  • Пергаментова хартия

Ето как работи:

  1. Смесете бадемите, ленените семена, пшеничните трици, брашното, бакпулвера и солта. Добавете кварка и белтъците и омесете в гладко тесто, като използвате куката за тесто на ръчния миксер.
  2. Намажете тиган за питка (10 х 30 см) с вода и поръсете с пшенични трици. Застелете дъното на тавата с хартия за печене. Изсипете тестото във формата, поръсете с тиква и слънчогледови семки. Печете в предварително загрята фурна (електрическа печка: 175 ° C/конвекция: 150 ° C/газ: ниво 2) за около 50 минути. Оставете хляба да почива във формата за около 10 минути, след това разхлабете краищата и внимателно наклонете от формата.

Време за подготовка около 1 час. Време за изчакване около 10 минути. Приблизително 250 kJ, 60 kcal на парче. E 4 g, F 3 g, KH 1 g

Тартар за ръчно сирене: Обикновено, сирене

За един човек трябва:

  • 1/2 червен пипер
  • 1 малка пролетна глава лук
  • 100 г смолисто сирене
  • 2 супени лъжици заквасена сметана
  • сол
  • Кимион
  • лют червен пипер
  • 2 листа маруля
  • 2 филийки протеинов хляб

Ето как работи:

  1. Почистете, измийте и нарежете на ситни кубчета чушките. Почистете и измийте младия лук и нарежете на фини пръстени. Ситно на кубчета сирене.
  2. Подправете заквасената сметана със сол, кимион и лют червен пипер. Разбъркайте приготвените съставки.
  3. Измийте листата на марулята и разклатете на сухо. Покрийте филийките хляб с по 1 лист маруля и тартар всеки.

Обилна пуешка салата за протеиновия хляб

За един човек трябва:

  • 2 репички
  • 1/4 ябълка
  • 1 туршия
  • 1/4 връзка лук
  • 2 с. Л. Краставица вода
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • 1 щипка захар
  • 1 филия сирене Leerdammer
  • 30 г нарязани пуешки гърди
  • 2 филийки протеинов хляб

Ето как работи:

  1. Измийте, почистете и нарежете репичките. Измийте ябълката и я нарежете на кубчета. Разполовете краставицата по дължина и нарежете на филийки. Измийте лука, разклатете на сухо и нарежете на фини рулца.
  2. Смесете краставичната вода и горчицата, подправете със захар и лук. Нарежете сиренето и пуешките гърди на ивици. Смесете готовите съставки. Покрийте филийките хляб със салата от пуйка.

Проста рецепта за намазване на хляб с къри

За един човек трябва:

  • 1 яйце
  • 25 г твърда заквасена сметана
  • къри на прах
  • сол
  • 20 г млади листа спанак
  • 1 морков
  • 3 малки филийки протеинов хляб
  • пипер

Ето как работи:

  1. Сварете яйцето силно във вряща вода за около 10 минути. Подправете заквасената сметана с къри и сол. Измийте спанака и разклатете на сухо. Обелете и грубо настържете моркова.
  2. Изплакнете яйцето в студена вода и нарежете на филийки. Намажете филийките хляб с къри крем, отгоре спанак, настърган резен моркови и яйца. Подправете със сол и черен пипер.

Може да се интересувате и от: