Рецепта за пролетните ролки

СЪСТАВКИ

• Брой хора:

• 16 оризови палачинки
• 6 сушени черни гъби
• 300 г пилешки гърди
• масло
• Оризово вино
• 300 г кълнове от боб
• соев сос
• царевично нишесте
• сол

• ПОДГОТОВКА

  Загрейте малко вода и оставете вашите гъби да набъбнат в тази вода за 20 минути.

  Отцедете ги в гевгир и ги подсушете върху чиста кухненска кърпа.

  На кухненска дъска с помощта на нож нарежете пилешките си гърди на тънки ивици.

  Поставете намаслена тава на огъня и запечете пилешките ленти с гъбите.

  ---