Рецепта за прясна смокиня
Рецепта за пай, предложена от caterinette
Време за приготвяне: 45 минути
Време за готвене: 40 минути
Трудност: Лесно
Съставки (6 души):
Тесто 750 gr пресни смокини 2 супени лъжици малинов алкохол 2 жълтъци 100 Gr захар 50 Gr брашно 25 Cl мляко

Подготовка:
Можете да замените малиновия алкохол с един по ваш вкус.
Обелете смокините и ги нарежете наполовина. Поставете ги в голяма купа за салата и ги поръсете с 2 супени лъжици захар (взети в 100 гр.), А след това и малинов алкохол. Оставете да мацерирате в хладилника за половин час.