Рецепта за приготвяне на вкусно ябълково и крушово сайдер, със снимка
Традиционно сайдърът се прави не само от ябълки, но и от круши. Ами ако комбинирате тези две съставки? Получената напитка ще ви изненада със своя необичаен аромат и изискан плодов вкус.
Съставки
Метод за готвене
- Изберете ябълки и круши и избършете с кърпа (не мийте!), Отстранете сърцевината и обработете за сок;
- Получената течност изсипете в буркан, завържете врата с кърпа и поставете на топло място, защитено от светлина за 3-5 дни;
- Когато сокът ферментира, добавете захар, разбъркайте, докато се разтвори напълно и поставете воден затвор, оставете да ферментира за 2-3 седмици;
- След спиране на процеса на ферментация и утаяване, изцедете внимателно сока в друг съд;
- Изсипете захар в подготвени бутилки в размер на 10g на 1 литър напитка, напълнете с подготвено сайдер;
- Затворете плътно контейнерите и ги съхранявайте при стайна температура за 10-12 дни;
- След това прехвърлете бутилките на хладно място за по-нататъшно съхранение.
Ябълковото ябълково ябълково ябълково вино е готово. Тази напитка запазва аромата и вкуса на плодовете, което я прави толкова приятна и уникална. Силата му е само 5-7 градуса и се съхранява до 12 месеца. Пийте и се наслаждавайте! Приятен апетит!
Излекувайте тялото си и бъдете здрави!
Коментари (1)
Наистина не харесвах сайдер, но никога не съм виждал нещо подобно с круша. Мисля, че ще ми хареса с домашна круша. Със сигурност ще трябва да опитам.
Рецепти в заглавието
Березосок е древен славянски празник, оцелял и до днес, посветен на лечебния брезов сок. Ще ви кажем защо този ден се празнува след края на събирането на сока, с какви признаци и традиции е свързан, а също така ще ви помогнем да приготвите правилно сока за дълго време.
Jam braga е необичайна и много вкусна напитка, която може да се получи от стар и ферментирал десерт, приготвен за зимата. Полученият продукт може да се използва както за пиене, така и за дестилиране на по-силна напитка. Ще ви кажем как да го готвите правилно и при какви условия трябва да се влива варенето от конфитюр за лунна светлина, за да стане перфектно.