Рецепта за препечен хляб от авокадо и поширани яйца за предястие за отслабване
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 4 филийки селски хляб (за предпочитане цял)
- 4 допълнителни пресни яйца
- 2 много зрели авокадо
- 2 с.л. лек тежък крем
- 1/2 вар
- 1 скилидка чесън
- 8 листа прясна мента
- 4 пресни листа от кориандър
- 4 капки Табаско
- сол, черен пипер на вкус
ПОДГОТОВКА
Обелете и смачкайте чесъна.
Обелете, отстранете костилката, след това отстранете месото от авокадото. Пасирайте го с вилица.
Измийте, подсушете и нарежете мента и пресни листа от кориандър.
Изстискайте половин лайм, за да получите сока му.