Рецепта за потапяне на тофу

Вкусна стартерна рецепта от Lexibule

Време за подготовка:

Трудност: Лесно

Съставки (8 души):

1 пакет меко тофу 2 яйца, твърдо сварени 2 скилидки чесън 4 зелен лук ¾ чаша заквасена сметана (без мазнини за мен) 2 C. супена лъжица лимонов сок 2 C. супена лъжица соев сос 1 морков 1 клонка целина ¼ чаша пресен магданоз Солен пипер Tabasco или sambal oelek (me sambal oelek)

Подготовка:

1) В кухненски робот комбинирайте отцеденото тофу, твърдо сварените яйца, чесъна и.
Нарязан зелен лук, заквасена сметана, лимонов сок и сос.

Соя до получаване на кремообразна смес.

2) Включете настъргания морков, ситно нарязаната целина и магданоз, пулсирайки няколко пъти.

3) Подправете със сол, черен пипер и табаско.

4) Изсипете потапянето в купички, покрийте.

5) Оставете да се охлади за 2 часа в хладилника, за да се съчетаят вкусовете.

6) Сервирайте със сурови зеленчуци; поднесете това потапяне с пита хляб.

Източник: Maryse79 от

Една порция (приблизително 90 g):
Калории 51 kcal Протеин 1,8 g Въглехидрати 4,6 g Мазнини 0,9 g

Публикувано от Lexibule

7 коментара

Лексибул

Благодаря ви много за вашите ххх коментари

Andrée Заквасена сметана е същата като "заквасена сметана", която се прави от пастьоризирана сметана, ферментирала от бактериална култура.