Рецепта за поширана пилешка салата на Danny St Pierre Pénélope

С Пенелопе Маккуейд

Работни дни от 9:00 до 11:30 часа
(повторение в 22:00)

поширана

Салата от пилешки гърди, рукола, каперси и стафиди от Danny St Pierre

Снимка: Радио-Канада/Корали Менса

Дани Сен Пиер обяснява как да бракониери пилешки гърди, метод, който прави месото сочно и дъвчещо. Той избира да поднесе пилето в салата с натрошени каперси, стафиди и лимон и малко зеленина в зехтин.

Рецепта за пилешки гърди на Дани Сейнт Пиер, рукола, каперси и стафиди

Стъпка 1: пошираното пиле