Рецепта за понички и бадеми, покрити с шоколад
Независимо дали са кексчета, кифли или брауни, кралят е и си остава поничката. Типично американски, роднината на поничката е чудесно сладка и покрита с най-добрия млечен шоколад. Рафинирано с бадемови парченца, лакомството се превръща в дозатор за калории за дълги карнавални нощи!
© Photocuisine
Съставки за порции
| 0 | За тестото: |
| 300 | g брашно |
| 160 | g захар |
| 1 | Msp Сода |
| 1 | Чаена лъжичка бакпулвер |
| 160 | мл мътеница |
| 2 | Яйца |
| 4-ти | Капки аромат на ванилия |
| 4-ти | Супена лъжица течно масло |
| 0 | За глазурата: |
| 300 | g кувертюр от тъмен шоколад |
| 100 | g сметана |
| 30-ти | g накълцани бадеми |
| 0 | Освен това: |
| 1 | шепа брашно за прах |
| 1 | Формата за бисквитки с понички |
| 1 | Порция мазнина за пържене |
| 1 | Хартиени кърпи |
| 1 | Сладкарска четка |
Етап 1:
Пригответе купа и изсипете брашното през сито. Добавете захар, сода и бакпулвер и разбъркайте. След това добавете мътеница, яйца, аромат на ванилия и масло и замесете, за да оформите тестото. След това го оставете да си почине 10 минути.
Стъпка 2:
Загрейте мазнината за пържене до около 180 градуса. Поставете тестото върху набрашнена повърхност и поръсете с брашно. След това разточете тестото на около 1 см, като внимавате да не го разкъсате. Сега натиснете парчетата тесто с резачка за понички и ги запържете дълбоко в загрятата мазнина за около 2 минути. Поставете върху кухненска хартия, за да се отцеди и оставете да се охлади.
Стъпка 3:
За да приготвите глазурата, нарежете кувертюра. Загрейте сметаната в тенджера и оставете смачкания кувертюр да се разтвори в нея. Намажете поничките с топлата смес и поръсете с филирани бадеми, преди да се охладят.
„Сладко и лесно - Ени пече“ се предлага всяка събота от 13:00 на шест пъти! Можете също да намерите всички клипове и рецепти от шоуто на sixx.de.!
Опитайте и вкусните кремчета на Enie и нейната вкусна сланина !