Рецепта за подправка за торта Рецепти на мама - с информация за картината и калориите
Тази подправка е направена от тесто с тъмно какао на прах и смлени бадеми. В допълнение, за фин вкус с коледни подправки като канела на прах, меденки и ароматни портокалови кори, рафинирани по приятно пикантен начин.
Но не достатъчно, тортата също е покрита с плодово кайсиево сладко, покрита с ленти от тесто на спирала и след това изпечена във фурната.
Състав: за 12 парчета торта
Подготовка:
За подготовката на това Рецепта за подправка Първо намажете пружинен тиган с диаметър 24-26 см на дъното и ръба с малко масло и поръсете тънко с брашно или галета.
Загрейте фурната до 200 °.
За тестото разбъркайте мекото масло със захар, ванилова захар и щипка сол с бъркалките на електрическия ръчен миксер, докато стане пенливо.
Постепенно добавете яйцата и продължете да бъркате, докато захарта се разтвори почти.
Добавете канела на прах, подправка за меденки, ситно настъргана портокалова кора и 3 капки горчив бадемов вкус от малката бутилка и разбъркайте за кратко.
Разбъркайте смлените бадеми.
Смесете брашното с какаото на прах и бакпулвера в купа, пресейте през сито върху пенливата маса и разбъркайте за кратко със студеното мляко. Не бъркайте твърде дълго, достатъчно, докато не се виждат повече остатъци от брашно.
Разстелете около 2/3 от общото количество тесто върху дъното на подготвената форма на пружинната форма.
Изсипете останалата част от тестото в торбичка с широка дюза пред нея.
Разредете сладкото от кайсии с 2 супени лъжици гореща вода и бързо го изсипете наведнъж върху основата на пандишпановия блат в тенджерата с пружинна форма и го изгладете, оставяйки около 1,5 cm свободни от основата на тестото около ръба.
Сега напръскайте останалото тесто в торбичката с тръби върху цялата подправка в спирална форма и я покрийте свободно.
Поставете в средата на фурната, загрята до 200 ° C и печете с гореща/долна топлина за около 30 минути.
След това оставете да се охлади върху решетка. След това поръсете с пудра захар и се насладете с бита сметана като фина подправка с кафе или чай.
С 12 парчета от рецептата за подправки, 1 парче съдържа приблизително 300 kcal и приблизително 13 g мазнина