РЕЦЕПТА ЗА ПОДПРАВЕН ХЛЯБ

Рецепта на елзаски знаци в меденки, предлагани за Коледа

Време за подготовка:

Време за готвене: 15 минути

Трудност: Средна

Съставки (8 души):

350 г брашно
2 супени лъжици Джинджифилов микс
1 супена лъжица какао
125 г масло
4 супени лъжици течен мед
175 G захар
Портокалова кора (по избор)
1 яйце

Подготовка:

Смесете брашното с препарата "меденки" и какаото на прах.

В тенджера разтопете маслото на слаб огън, добавяйки меда и захарта. (можете да добавите портокалова кора, ако искате да овкусите тестото си).

Разбъркайте и оставете да се охлади.

Изсипете първата смес и добавете 1 яйце.

---