Рецепта за пълнени сладкиши

Първо за мен. Сам ги взех във фермата на Гали в Бейли. Приятно откритие този плод (да, това е плод) доста и изненадващо.

Време за приготвяне: 45 минути

Време за готвене: 40 минути

Трудност: Средна

Съставки (6 души):

2 Малки жълти банички 250 G месо от колбаси 150 G говеждо месо 2 Малки лук 1/2 Червен пипер 1 Карамфил чесън 1 супена лъжица доматено пюре Мек червен пипер Настърган кашкавал Зехтин

рецепта

Подготовка:

"Електорска шапка", "свещеническа шапка", "императорска корона", "летяща чиния", "Артишок от Йерусалим", "Испански артишок", "Астрахански арбуфъл" ... патисон носи различни имена, които свидетелстват за любопитния му аспект и вкуса му.

В действителност, този зеленчук прилича на ябълков пай, пай с фестонски краища, чиято плът развива аромати, които могат да предизвикат тези на артишок.

Patisson е древен зеленчук, върнат на мода съвсем наскоро. И той го заслужава !

Плодовете му могат да се събират много млади, ако е необходимо, или да узреят за съхранение през зимата.

Патисън прави чудеса в кухнята, където подобрява вкусовете на други храни.

Освен това е здравословен зеленчук. Бедно на калории (следователно перфектно при диети), обаче е богато на фибри и вода, което го прави смилаем.