Рецепта за пълнени кокчета и съдържание на калории

и съдържание на калории

супени лъжици

Пълнен кок

Състав за 6 човека:

  • 6 кифлички
  • 50 dkg Полумаслена краве извара
  • 5 супени лъжици кристална захар
  • 2 малки торбички ванилова захар
  • 2 парчета с размер M кокоши яйца
  • 7 dl краве мляко 2,8%
  • 2 супени лъжици рафинирано слънчогледово олио за готвене

Подготовка:

Отрежете върховете на кифличките и захванете вътрешността в купа.

Добавете изварата, два яйчни жълтъка, торбичка ванилова захар, 3 супени лъжици захар и няколко супени лъжици мляко към галетата и ги смачкайте, като ги работите добре заедно. Ако е прекалено сухо, добавете още мляко, но не разреждайте твърде много, защото това ще е пълнежът и може да изтече.