Рецепта за пълнени домати - диетичен шкаф в Тулуза
Рецепта „Пълнени домати“
Състав за 4 човека:
- 4 големи домата за плънка
- 50 г суров ориз
- 80 г сурова леща
- 1 шалот
- 1 скилидка чесън
- Билки
Загрейте фурната до 180 ° C (th.6).
Сгответе ориза и лещата, отцедете и оставете настрана.
Отрежете върховете на доматите, след което внимателно отстранете пулпата от доматите с лъжица.
Подредете доматните основи в съд за печене.
Накълцайте пулпата и я сложете в съд.
Обелете чесъна и лука, след което ги нарежете на ситно.