Рецепта за плитки без извара с дрожди със снимка, как да готвите
Време за готвене: 20 мин.
Време за приготвяне: 40 мин.
Порции: 6.
Рецепта, подходяща за: пикник, десерт, закуска, закуска.
Състав:
Домашни кифлички за пигтейли
Добър ден на всички! Представям на вашата преценка първата си работа! Много се постарах, надявам се да ви хареса рецептата ми! Приготвя се лесно, не отнема много време, а резултатът е отличен! Тестото е меко и вкусно, а пръскането можете да изберете по ваша преценка - маково семе, захар, сусам, шоколад и др.
Със семейството си, на чаша горещ чай или мляко, се насладете на вкуса на горещи печени изделия с нежна миризма на ванилия и извара - височината на блаженството! Приятен апетит!
Как да готвя "Свински опашки без извара" поетапно със снимка у дома
За да приготвим тестото, са ни необходими следните съставки: брашно, яйце, захар, мляко, извара, масло (разтопено), бакпулвер, ванилин
Смесете брашното с бакпулвера и ванилията, пресейте в купа.
Отделете бялото от жълтъка (оставете жълтъка настрана, ще ни трябва по-късно), смесете го със захар.
Добавете мляко, извара и разтопено масло в купа с протеиново-захарна маса. Смесете.
Изсипете нашето брашно с бакпулвер и ванилия.
Замесете меко тесто, което леко залепва ръцете ви.
Поставете тестото върху набрашнена работна повърхност и разделете на три 3 части.
Разделете всяка част на още 3 и разточете от тях същите колбаси с дължина 20-30 см.
Плетете косичка от три колбаса, като закрепите тестото в двата края. Направете това с останалите две парчета тесто.
Смесете жълтъка със супена лъжица мляко в чаша и намажете плитките ни с получената смес. Можете да поръсите с всичко. В моя случай захар и маково семе. Прехвърлете плитките в лист за печене, оставете да почине за 15 минути. По това време загрейте фурната до 180 градуса.
Печете 20-25 минути. Нашите плитки са готови! Сервирайте веднага с мляко или чай!