Рецепта за Pizza Mer et Terre (любимата ми), за да се въздържате от диета
Хубава рецепта за пица от marie-jo
Време за приготвяне: 45 минути
Трудност: Лесно
Съставки (2 души):
Тесто за пица 2 с.л. срещу. незабавна мая, 1/2 ч.ч. срещу. сол 375 г пресято брашно, 250 мл хладка вода 1 с.л. с. зехтин ТОПИНГ, 1 кутия доматен сос за пица, топка моцарела, малко пакетче скариди, малко пакетче бекон, консерва аншоа, шепа нарязани зелени или черни маслини без костилки,

Подготовка:
Загрейте фурната до 250.
тесто за пица Комбинирайте бакпулвера, солта и пресятото брашно в купа. Постепенно добавете водата и маслото, като разбъркате добре. Работете тестото в продължение на 10 минути, за да стане меко и еластично, след което го сложете в леко намаслен съд. Оставете да престои 30 минути на топло място, докато удвои размера си. Работете отново за няколко минути върху набрашнена повърхност, преди да я разнесете. (можете също да имате готово тесто за пица или да го поръчате от вашия пекар).