Рецепта за пилешки хапки (лесно, бързо)
- 500 г пилешки гърди
- 1 голяма глава лук
- 2 скилидки чесън
- 4 цели яйца
- 1/2 връзка пресен къдрав магданоз
- галета
- Слънчогледово олио
- сол, черен пипер на вкус
Време за готвене: 15 мин
Обелете и нарежете лука на ситно.
Обелете и нарежете чесъна.
Нарежете на ситно пилешките гърди.
Почистете и подсушете магданоза. Накълцайте го.
Комбинирайте смляното пиле с нарязания лук, смления чесън, цели яйца и нарязан магданоз в голяма купа. сложете сол и черен пипер по ваш вкус.
В дълбока чиния изсипете основа от галета.
С помощта на супена лъжица оформете пилешката смес на кюфтета.
Оваляйте всяко пилешко кюфте в галета. Постепенно поставете панираните пилешки кюфтета в голяма чиния.