Рецепта за пилешки бедра с лек чоризо - блогът
Пилето е едно от най-консумираните бели меса в света, особено в европейския континент. Рецептите и възможностите за приготвянето му са безкрайни, независимо дали са на скара, мариновани или в бульон. Така че тази рецепта е напълно подходяща за вашата нискокалорична диета, наложително е да премахнете мазнините. Това се състои в премахване на кожата, която концентрира големи количества мазнини, и заместване на крем крема със съставка, по-подходяща за диета с ниско съдържание на мазнини.
В тази рецепта ще използваме и храни, известни със своите свойства за отслабване. Например лимонът, известен като отличен антиоксидант, в същото време насърчава загубата на тегло. Използването на билки от Прованс, храни с висока хранителна стойност и без калории, също допринася за отслабващия ефект на тази рецепта.
Показания
Калории за 4 чинии
| 1967 ккал | 2829 ккал |
Съставки
- 4 пилешки бедра
- 1 чоризо, силно или не според вкуса
- 2 глави лук
- 3 с.л. 3% заквасена сметана
- 2 лимона
- Билки от Прованс
- 1 C. супени лъжици зехтин
- Сол и черен пипер
Подготовка
- Подгответе пилешките бедра Отстранете кожата, след това запечете пилешките бедра в саксия със зехтин за около 10 минути и запечете резените чоризо от двете страни
- Подправете пилешките бутчета на сол и черен пипер, включете билките от Прованс
- Пригответе лимоните Изцедете лимоните и изсипете сока
- Добавете сметаната и лука Намалете огъня, след това добавете крем крем и нарязания лук
- Готвене Добавете малко вода, след това оставете да къкри 15 минути
- Сервирайте Сервирайте пилешките бедра с ориз или други гарнитури
Лесен за направа, този начин на приготвяне на пилешки бутчета с чоризо всъщност е също толкова вкусен, колкото и класическата рецепта за гурме. Пилето може да се насладите и по хиляди други начини: на скара за барбекю, конфи, фурна, гювеч, бисквитки. Можете да обезкостите бедрата и да ги мариновате в саксия, за да се получи крехко месо, или дори да използвате месото на пилето вместо червеното месо, за да направите пълнени зеленчуци. Можете също така да ядете студено и пушено месо.
Харесвате тази рецепта ?
Аз, който не знаех как да сготвя пилешките си бутчета, ето добра идея, тествам !
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).