Рецепта за пилешка салата от леща и куркума - кухня Мадам Фигаро
- За печат
Здравословна рецепта за сладка и солена салата с леща, пиле и куркума.
Производство
- Време за приготвяне: 15 мин
- Време за готвене: 10 мин
- Трудност: Много лесно
- Вид ястие: Салата
Съставки
- 2 пилешки гърди
- 200 г леща в саламура (от Aucy)
- 1 портокал
- 2 шалота
- 1 супена лъжица лук
- 50 г пушени бадеми
- 1 супена лъжица балсамов оцет
- 3 супени лъжици зехтин
- Сол и прясно смлян пипер
Изготвяне на рецептата
Готвене на пилешки гърди
Изпечете пилешките гърди в тиган без мазнина, запечете ги от двете страни, добавете 10 cl вода и продължете да готвите.