Рецепта за пикантна треска с моркови и праз GESUNDNAH AOK Баден-Вюртемберг
Рецептата на треска на телевизионния готвач Тереза Баумгартнер със свежи зеленчуци и кафяв ориз се приготвя бързо. Куркума, джинджифил и кокосово мляко придават екзотичната нотка.
Треската, известна още като треска, със своето крехко, твърдо месо е идеална за рибния тиган на Тереза с кафяв ориз. Морската риба съдържа по-малко от един процент мазнини, но здравословни хранителни вещества като йод и някои витамини от група В. Те поемат важни задачи във вашия метаболизъм. Витамините от група В поддържат метаболизма на въглехидратите. Йодът е важен за здравословното функциониране на щитовидната жлеза. Треската също е богата на флуор, който укрепва зъбите и костите. Когато рибите на пара, всички здравословни съставки се запазват. Тереза ви показва как да го направите стъпка по стъпка.
Важно: Пригответе треската прясно, тъй като със своята деликатна структура тя е лесна плячка за бактерии.
Когато видеото се показва, данните се предават на YouTube. Съгласен.
Можете да намерите повече информация за обработката на данни в услугите на Google тук: https://policies.google.com/privacy?hl=de
Можете да оттеглите съгласието си за прехвърляне на данни към Google по всяко време. Можете да намерите подробна информация за работа с потребителски данни в нашата политика за поверителност .
съставки
За 4 човека
Време за приготвяне: 30 минути
- 400 г треска
- 2 малки пръчици праз
- 4 големи моркова
- 400 мл кокосово мляко без добавки
- 400 мл вода
- ½ органичен лимон (настъргана кора и около 2 чаени лъжички сок)
- ¼ чаена лъжичка прясно настъргана куркума
- ¼ чаена лъжичка прясно настърган джинджифил
- сол
- плюс: 1 чаша кафяв ориз