Рецепта за пекински гърди от патица от La cuisine de Fanie

Лесна и бърза рецепта за ястие от La cuisine de Fanie

Време за подготовка:

Време за готвене: 15 минути

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

1 патешка гърда
1 чаена лъжичка царевично нишесте
1 чаена лъжичка балсамов оцет
80 мл вода

пекински

марината:
4 супени лъжици соев сос
1 супена лъжица мед
1/2 чаена лъжичка пипер Espelette
1/2 чаена лъжичка червен пипер
1/2 чаена лъжичка доматен прах

Подготовка:

Пресича кожата на патешките гърди.
Смесете всички съставки за марината и оваляйте патешките гърди в тях.