Рецепта за печено пушено свинско месо Рецепта за печено пушено свинско месо - Marmiton

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

1 кг пушена свинска палета

картофи на кубчета

моркови, нарязани на филийки

праз, нарязан на филийки

чесън, нарязан на парчета

дафинови листа

cl бяло вино

прибори

Подготовка

1. Загрейте фурната до 200 ° C (термостат 7). Изплакнете палитрата със студена вода.
2. Поставете зеленчуците, греблото в непромокаем съд за гювеч, поръсете с вино и вода, поставете кубчето със запаса, раздробявайки го между пръстите си, дафиновите листа и капака.
3. Печете и варете около 50 минути.
4. Намалете температурата до 170 ° C (термостат 6) и продължете да готвите около 50 минути.

---