Рецепта за печен карфиол Яжте ПО-УМНО
Печен карфиол - деликатес, горещ от фурната.
Здравословно, защото
Интелигентен съвет
Хранителни стойности
Рецептите за карфиол също са за хора с чувствителен стомах. За разлика от другите видове зеле, карфиолът се понася добре от повечето хора и е лесно смилаем. Казва се, че вторичното растително вещество сулфорафан може да предотврати рака и дори да направи химиотерапията по-ефективна.
Можете да ядете с очите си - използвайте цветно карфиол (червено и лилаво) за тази рецепта за карфиол, за да добавите колоритен акцент. Той не само изглежда страхотно, но също така съдържа повече витамин А и флавоноиди. Обичате ли карфиол толкова, колкото и ние? След това разгледайте нашата готварска книга за вкусните зеленчуци. Там ще намерите многобройни рецепти за карфиол - от класическа карфиолова супа до карфиолен гратен до картофи и карфиол къри - всичко, което желае зеленчуковото сърце.