Рецепта за палачинки с ябълки

06 април 2007 г.

ябълки

Идеална за закуска или следобеден чай, тази рецепта за палачинки с ябълки е бърза и супер лесна за приготвяне !

  • 100 г пшенично брашно
  • 50 г захарна пудра
  • 2 цели яйца
  • 10 cl мляко
  • 10 г несолено масло
  • 1 ябълка (тип Granny Smith)
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1 C. чаена лъжичка смляна канела.

Време за готвене: 6 мин

В купа смесете заедно всички сухи съставки: пшенично брашно, пудра захар, канела на прах и бакпулвер.

Леко разбийте яйцата в омлет, след което ги добавете към сухите съставки. Смесете добре.

След това разредете тестото за палачинки с млякото, без да спирате енергично да разбивате, докато получите гладко тесто без бучки.